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INTOLLERANZA AL LATTOSIO, ALTERATA SENSIBILITA’ AL GLUTINE E ALLERGIA AL NICHEL
Una alterata permeabilità intestinale (Leaky Gut Sindrome) è la condizione dell’intestino che a causa di una disbiosi intestinale ha una ridotta o inadatta capacità di fungere da barriera intestinale, tale alterazione innesca nell’intestino frammenti putrefattivi infiammatori che se non correttamente contrastati possono danneggiare la membrana cellulare.
In presenza di alterata permeabilità intestinale le funzioni digestive e di assimilazione sono profondamente alterate, il sistema immunitario deve contrastare sostanze che in condizioni normali non avrebbero superato la barriera intestinale come molecole troppo grandi, batteri, funghi, metalli pesanti, allergeni che aggirando le difese immunitarie invadono tutti i distretti, organi e tessuti creando così uno stato infiammatorio diffuso e infezioni sistemiche con riflessi negativi sul Microbiota intestinale in grado di determinare reazioni immunitarie che aumentano le reazioni avverse ai cibi e rendono le intolleranze e le allergie sempre più diffuse.
L’allergia al Nichel e ai metalli pesanti coinvolgono circa 10 milioni di persone in Italia, con manifestazioni cliniche che distinguono l’allergia al Nichel tra cutanea, extra cutanea e sistemiche con sintomi come dermatiti da contatto, dolori addominali, diarrea, meteorismo, reflusso gastroesofageo, riniti, cefalee etc. Inoltre in Italia circa il 60% della popolazione ha una predisposizione all’intolleranza transitoria al lattosio, ovvero l’evidente incapacità di digerire il lattosio a causa di un deficit dell’enzima lattasi, con sintomi come meteorismo, nausea, diarrea, vomito, disconfort e dolore addominale e circa il 6% della popolazione italiana ha una sensibilità al glutine (non associabile alla celiachia) con dolore addominale, gonfiore, diarrea simile a quello provocato dalla sindrome del colon irritabile.
Complessi molecolari nutrigenomici che riducono lo stress ossidativo, che proteggono la membrana cellulare, che offrono azione disintossicante e protezione delle difese immunitarie sono utili in caso di allergia al Nichel o di altri metalli pesanti e sostanze tossiche o in caso di alterata sensibilità al glutine. Così come sono consigliabili complessi nutrigenomici con alta concentrazione di lattosio (9000 unità) in grado di garantire la loro efficacia in tutte le condizioni di intolleranza al lattosio eliminando la fastidiosa sintomatologia.
